المساعدة - البحث - قائمة الأعضاء - التقويم
كنافة الهانم
الساحات السعودية > منتدى عالــم الأســرة > ساحة ركن الشيف حــواء > موسوعة المعجنات والساندوتشات
حياتي انت
السلام عليكم

اليوم سوف ناكل اكله مرة لذيذة وما تتعب في عملهاوهي كنافة الهانم

المقادير
نصف كيلو كنافة نية ، ربع كيلو لحمة مفرومه ، لوز مقشر ، بندق مقشر ، صنوبر ، زبيب ، هيل ، زبده ، ارز ، زيتون اسود مقطع ، جبنه رومي ، بيض

الطريقة
نعمل اللحمة عصاج 2- نحمر كل المكسرات كل علي حدة 3- نفشر الارز 4- نخلط كل المقادير السابقة مع بعض 5- نضيف رشة الهيل علي الخليط 6- نبشر الجبنه الرومي ونضعها مع الكنافة كذلك قليل من الزبدة 7- نسلق البيض 8- نفرد الكنافة ونضع عليها الخليط علي جانب منها وداخل الخليط نرص البيض المسلوق ونبرمها باحكام ونضعها في صينية مدهونة بالزبدة وندخلها الفرن حرارته 200 درجة لمدة 5-8 دقائق فقط
ثم نتركها دقائق ونقطعها بالمنشار الكهربائي ترانشات متساوية ونزينها بالزيتون الاسود في الصحن
بالهنا والشفا والف عافية
" حياتي انت "
أم عمار
تسلمي يارب
وصفة جديدة لم نتعود عليها
صدقيني لازم اجربها وغدا إن شاء الله
همسات إيمانيه
ياقمر متأكده أنتي من المقادير


أكله غريبه وعجيبه

فتوش الله يهديك لاتتهورين نتأكد أول بعدين نطبق ..

من جد يسلموووووووووووو على هالوصفه الغريبه

وأنا أن شاء الله بجربها بس مو في رمضان بعد رمضان أن شاء الله

تقبلي مروري
حياتي انت
السلام عليكم
شكرا للمرور الكريم
ارجو افادتي اختي فتوش عن رأيك فيها لما تنفذيها وتذوقيها .... علي فكرة ممكن تعملي لها صلصة بنية بورق الورو وتضعيها في الصحن وترصي عليها ترانشات الكنافة

بالعافية والهنا
" حياتي انت "
أم عمار
إقتباس(إحساس دلوعه @ Sep 9 2008, 08:37 AM) *
ياقمر متأكده أنتي من المقادير


أكله غريبه وعجيبه

فتوش الله يهديك لاتتهورين نتأكد أول بعدين نطبق ..

من جد يسلموووووووووووو على هالوصفه الغريبه

وأنا أن شاء الله بجربها بس مو في رمضان بعد رمضان أن شاء الله

تقبلي مروري

هلا دلوعة
ومين قالك أصلا نفسيا
ماقدرت
أم عمار
إقتباس(حياتي انت @ Sep 10 2008, 03:53 AM) *
السلام عليكم
شكرا للمرور الكريم
ارجو افادتي اختي فتوش عن رأيك فيها لما تنفذيها وتذوقيها .... علي فكرة ممكن تعملي لها صلصة بنية بورق الورو وتضعيها في الصحن وترصي عليها ترانشات الكنافة

بالعافية والهنا
" حياتي انت "

هلا بيك
اسمحي انت جربيها وصوريها وأنا احكم
حياتي انت
السلام عليكم
الاكلة جدا طعمة ولذيذة وسوف يطلب كل من تذوقها طريقة العمل
لو كنت ماهرة في الكمبيوتر لصورت الطريقة لكني لااعرف عشان كده اتمني لو انك تقومي بهذه المهمة وتقبلي تحياتي
أم عمار
إقتباس(حياتي انت @ Sep 10 2008, 06:14 PM) *
السلام عليكم
الاكلة جدا طعمة ولذيذة وسوف يطلب كل من تذوقها طريقة العمل
لو كنت ماهرة في الكمبيوتر لصورت الطريقة لكني لااعرف عشان كده اتمني لو انك تقومي بهذه المهمة وتقبلي تحياتي


هلا
هي تقريبا زي مانقول حلا المبررومة بالفستق حقة السوريين
بس المشكلة مش مستوعباهاها خاااالص
وماتدري الزمن ده كل حاجة ممكنة الزمن ده
تقبلي مروري
همسات إيمانيه
إقتباس
هلا دلوعة
ومين قالك أصلا نفسيا
ماقدرت


هههههههههههههههههههههههه

الله يسعدك من جد ضحكتيني

المقادير مره غريبه ومأحس أنها تركب على بعض



وعلى العموم

مشكووووووووووووووووووووره ياحياتي
.
Invision Power Board © 2001-2009 Invision Power Services, Inc.