المقادير :
* راسين قرنبيط
* حبة بطاطس كبيرة
* مكعبين ماجي
* ملح وفلفل أبيض
* نص كوب كريمة خفق
* 4 أكواب ماء
الطريقة :
* يقسم القرنبيط إلى زهيرات صغيرة تغسل وتصفى ..
* تقشر البطاطس وتقطع إلى قطع صغيرة ...
* يذوب الماجي في الماء ويطهى القرنبيط والبطاطس في المرقة ويضاف لهما قليل من الملح والفلفل الأبيض ..
* بعد ما تستوي توضع في الخلاط وتخلط ثم توضع على نار هادئة وتضاف لها كريمة الخفق وتسخن دون أن تغلي ..
* تزين بقطع قرنبيط وبقدونس ..
......................
كنت ناوية أصورلكم هي خطوة خطوة بس أنا أحوس وحدة في الطبخ يعني حتشوفوا مطبخ مكرررركب
وعشان كدا بطلت
بس لا تفوتكم ...