السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تعرفي خبز البر العادي
ممكن تستخدميه وممكن البيبي منه الحجم الصغير مرة
تحضري الحشوة
لحم مفروم مع بصل وثوم وكراث وبصل أخضر وبازيلا
تشوحي الثوم ختى يشقر وتضيفي اللحمة
وبعد أن تنشف نضيف البصل والبازلاء
ثم البهارات
مكعب ماجي قليل فلفل أسود كمون
ملح
ثم الكزبرة
أفتحي الخبز من رأسها وأحشيها ورشي سطحها بقليل من الماء
ودخليها الفرن
بعد 20 دقيقة أو 15 لفيها في قصدير أو ضعيها في حافظة
وقدمبها ساخنة
ممكن تحشيها جبن
بس ضروري يكون الجبن مخلط أكثر من أربع أنواع
تبشريهم ولازم معاهم حلوم
وتضعين معها نعنع أو شبت حسب رغبتك
وتحشينها
وتدخليها الفرن
وبالهناء والعافية