أخواتي هذا الطبق لذي جدا وسهل
وفي رمضان يقوم مقام الكنافه
يعني يتعمل كبديل للكنافه في بعض الأيام من باب التغيير
المقادير :
بكت عجينة بف بستري
كيس شعيريه هنديه
ربع اصبع زبده
جبنه كيري
الطريقه :
قطعي العجينه كل وحده اربع قطع
رصيها في صينية الكب كيك
حمسي الشعيريه في الزبده بعد تكسيرها حتى يتغير اللون فقط
ضعي ملعقه صغيره من الشعيريه المجموسه في كل قطعه
قطعي الجبنه وكوريها وضعي فوق كل قطعه حبتين او ثلاث (كأنها بيض )
دخليها الفرن حتى تنضج
إذا خرجتيها أسقيها بالشيره وحطيها في ورق البيلسيه وقدميها وبالعافيه
وممكن تسقيها بحليب النستله حسب الرغبه0000
لذيذه جدا
وفي رمضان يقوم مقام الكنافه
يعني يتعمل كبديل للكنافه في بعض الأيام من باب التغيير
المقادير :
بكت عجينة بف بستري
كيس شعيريه هنديه
ربع اصبع زبده
جبنه كيري
الطريقه :
قطعي العجينه كل وحده اربع قطع
رصيها في صينية الكب كيك
حمسي الشعيريه في الزبده بعد تكسيرها حتى يتغير اللون فقط
ضعي ملعقه صغيره من الشعيريه المجموسه في كل قطعه
قطعي الجبنه وكوريها وضعي فوق كل قطعه حبتين او ثلاث (كأنها بيض )
دخليها الفرن حتى تنضج
إذا خرجتيها أسقيها بالشيره وحطيها في ورق البيلسيه وقدميها وبالعافيه
وممكن تسقيها بحليب النستله حسب الرغبه0000
لذيذه جدا
