المقادير
ربع كاسة من الزيت+2 حبة بصل مفرم +3 م ص معجون طماطم++2 حبة طماطم مقطعة+ ثوم ناعن
ربع م ط ص بهار حلو+ فلفل أسود+ ماء






300غرام لحم ضاني او حسب الرغبة+ خضار مثلجة 1000 غرام



ضعي الزيت والبصل والثوم مع بعضهم البعض وقلقلي



بعد ماتنشف ماء البصل ضعي الطماطم المقطعة




ثم ضعي فوقهم الماء إلى أن يستوي اللحم (( الضاني سريع الاستواء))

بعد أن تتأكدي أن اللحم قد استوا ملحي وضعي الخضار فوقهم واتركيه إلى ان يتسبك



وبالعافية

الخضار المثلجة لذيذة ايضا جربيها تنفع للمراة العاملة
أسعدني مرورك

السلام عليكم

جزاك الله خيرًا .

دمت بود