المساعدة - البحث - قائمة الأعضاء - التقويم
#@%اللي تحب كنافة ريدا ن والبرجاس تتفضل(بالصور)%$#
الساحات السعودية > منتدى عالــم الأســرة > ساحة ركن الشيف حــواء > قسم الحلويات وأطباق الرجيم والعصيرات
الشفاء
حياكم الله

خلال عشر ساعات من الآن ستكون الكنافه موجوده بصورها وطريقتها

الموضوع جاهز 00بس احمل الصور

لا تدعون عليه 000 prv.gif


اسلوب تشويق glare.gif
طموحة ولا تبالي
ننتظر ,,,
أحلى الاسامي
السلام عليكم
باقي ثلاث ساعاتsmile.gif
الشفاء
[center]
إقتباس
باقي ثلاث ساعات


ياويلي منكم mad_prv.gif

انا جيت اهوه

ترو والله ما اتغلى بس حايسه في رفع الصور type.gif

والعصر رحت مشوار صغيرون ورجعت travel_emotis_prv.gif

000000000000000000000

أخباركم ياحلوات

أمس كان يوم رمضاني عندنا في البيت فقد أشتقنا للشهر الحبيب

أسأل الله أن يبلغنا إياه ونحن بأتم صحه وعافيه وجميع المسلمين

وأحلى شئ في الموضوع كله أنه بنتي الصغيره دخلت عندي في المطبخ ولمن شافتني شغاله في الكنافه والسمبوسه قالت ماما جاء عندنا (مرضان)

المهم ياغاليات طولت السالفه وهي قصيره

سويت كنافه والكنافه معروفه وطريقتها أيضا غنيه عن الشرح

لكن في ناس كثير يحب كنافة ريدان والبرجاس والصهود

فكنافتي اليوم بطريقتهم بس في الفرن مش على النار

طبعا المقادير حسب صينيتك وكبرها يعني بالنظر تقدرين المقاديروهي:


شعر كنافه
قشطه قيمر
زبده
فستق
جوز الهند
شيره


نجي للطريقه واللي السرفيها طبعا glare.gif

-1تضعين شعر الكنافه في الفريزر حتى يتجمد تقريبا ثلاث ساعات او تحطينه قبلها بيوم
2-تطلعينه من الفريزر وتاخذين الكميه اللي تكفيك وتكسرينها بأصابعك الحلوه او تدقينها في الهاون حتى تصير مفتته طبعا راح تتكسر معاك مزبوط عشان انها يابسه
3-تسيحين الزبده وتفركين الكنافه بالزبد ه وتحطين الطبقه الأولى زي في الصوره وتكبسين عليها بيدك




وزعي القشطه بس حاسبي لاتجي في الاطراف عشان لا تحترق وعشان لمن تجي تقلبيها ماتلصق الجوانب في الصينيه
ورشي عليها جوز الهند




حطي الطبقه الثانيه من الشعروأضغطيها هذي المره بخفه عشان القشطه ماتطلع

دخليها الفرن زي ماهو واضح بس على نار هاديه وإذا فرنك كهربائي درجة الحراره تكون 170







لمن تطلع اقلبيها في صحن ثاني وبعدين إسقيها بالشيره او العسل وزينيها بالفستق




وإن شاء الله بالعافيه عليكم

ملاحظه الشيره تكون ثقبله
طموحة ولا تبالي
الله يعطيك العافية ,,, شكلها مرة لذيذ ,

لكن يالشفاء ,

إقتباس
قشطه قيمر


هذي دينماركية , وحاطينها من ضمن قائمة المقاطعة !!!!

يمكننا الإستبدال عنها بقشدة البيت ؟؟؟؟

---------------------------------
وتسلم يدك ,,

تحياتي ,,
الشفاء
جزاك الله خير على التنبيه

أنا ما أستخدمها بس حطيتها لأن معظم اللي أعرفهم يستخدمونها عشان سعرها يناسبهم

أنا أستخدم بلادي أو المراعي أو الصافي0000
أحلى الاسامي
شكلها لذيذ

أنا استخدم قشطة بلادي , جربيها ياطموحة مع الكنافة لذيذة جدًا .

يعطيك العافية أختي الشفاء ...
البارونة
روعه شكلها يفتح النفس

تسلم الأيادي
الشفاء
احلى الأسامي

مرورك من هنا الذ من الكنافه

البارونة

مشكوره يالغاليه بس حاسبي لايخرب الريجيم
بنت أبيها
تسلم الايادي

شكلها مره حلو
الخنساء
83.gif الصور ما طلعت عندي cry_smile.gif cry_smile.gif
البارونة
امس كانت طالعه يمكن في مشكله في الموقع
شذى الإيمان
مجهود رائع
تسلم الايادي
.
Invision Power Board © 2001-2009 Invision Power Services, Inc.