المقادير:
6 بيضات
2 ملعقه بيكينج باودر
2 كأس سكر
كأس ونصف زيت
كأس حليب نيدو (باودر)
نصف بيالة ماء
هيل وزعفران
4كيلات دقيق
الطريقة:
تخلط السوائل مع البيض ثم البيكينج باودر والسكر والحليب وثم الطحين والزعفران والهيل ويشكل اقراص ويدخل الفرن
وبالهناء
ملاحظه: أن كنتي لاترغبين بأن تكون الكليجا صلبه عليك بااستبدال مقدار من الزيت بالزبده ..